BLEDSKA KREMPITA

BLEDSKA KREMPITA KREMSNITA SLOVENIJA DEUS TRAVEL NOVI SAD

BLEDSKA KREMPITA

Kada dođete na Bled, ne smete sebi da dopustite da ne okusite čuvene bledske krempite koje je još pre 60 godina počeo da pravi majstor poslastičar Ištvan Lukačević. On se u kasnim četrdesetim godinama prošlog stoleća iz Sente, u Vojvodini, sa familijom preselio na Bled i 1953. godine je kao šef poslastičarske radnje u starom hotelu Park izmislio recept za danas poznatu krempitu. Tom prilikom je upotrebio stari vojvođanski recept, osim što je polovinu krema od jaja zamenio ulupanim šlagom. Tako je stvoren recept za izuzetno laku i mekanu slasticu koja je i danas omiljena među gostima….

Krempita, odnosno kremšnita zaštitni je znak Bleda. Iako dama ima već više od šezdeset godina, svojim je ukusima još uvek zavodljiva lepotica koja zauvek ostaje sveža i mladolika. Još od 1953. godine u poslastičarskoj radionici istoriju beleže korice od lisnatog testa od kojih nastaju čuvene kremšnite. U više od šezdeset godina pripremili su više od 13 miliona komada. Za njih su potrošili oko 380.000 litara krem pavlake, više od 863.000 litara mleka, više od 6.759.130 jaja, više od 112 tona brašna, više od 300 tona šećera i više od 78 tona vanilin šećera. Pravu originalnu bledsku kremšnitu prema izvornom receptu moguće je probati samo u kavani Park i svim hotelima i ugostiteljskim lokalima Sava hotela Bled.

 

INFORMACIJE I REZERVACIJE

DEUS TRAVEL D.O.O. Turistička agencija

Adresa: Železnička br. 46 21000 Novi Sad

Tel: +381 (0) 21 210 10 77

Fax: +381 (0) 21 210 10 78

Mobilni: 069 189 98 89

e-mail: slovenijaterme@gmail.com             office@deustravel.rs

Ostavite prvi komentar

Ostavite komentar

Vaša imejl adresa neće biti objavljena.


*